Turismo
17º Festival Gastronômico de Taquaruçu recebe representantes do setor de Turismo para Discutir Desenvolvimento do Segmento de Negócios e Eventos
No 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu, entidades do setor de turismo, como a Abrasel e a ABAV-TO, se reúnem para discutir o desenvolvimento do turismo de negócios e eventos no Tocantins. O presidente da Abrasel, Wilanildo Pinheiro, destaca a importância do evento para fortalecer o turismo no estado.
O 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu, um dos eventos mais aguardados no calendário turístico da região, está sendo palco de discussões importantes sobre o desenvolvimento do turismo no estado do Tocantins, com foco no segmento de negócios e eventos. O stand das entidades representativas do Setor de Turismo, estrategicamente localizado entre a cozinha show e o palco principal do festival, é um ponto de encontro para debates e negociações. Entre as entidades presentes estão a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Fecomércio (Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo), Conselho Empresarial de Turismo, ABAV-TO (Associação Brasileira de Agências de Viagens do Tocantins), PMW Convention & Visitors Bureau e Abrajet-TO (Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo no Tocantins).
O presidente da Abrasel, Wilanildo Pinheiro, é presença constante no festival, demonstrando seu comprometimento com o evento e com o desenvolvimento do turismo na região. Sob sua liderança, a Abrasel tem desempenhado um papel crucial na promoção da gastronomia local e no fortalecimento do setor de turismo.
Uma das principais atividades que ocorreu durante o festival foi uma reunião de alto nível, na qual foram discutidos temas relacionados ao desenvolvimento do turismo no estado, com ênfase no segmento de negócios e eventos. Estiveram presentes na reunião representantes de destaque do setor, incluindo:
- Hercy Filho – Secretário de Turismo do Estado
- Wilanildo Pinheiro – Presidente da Abrasel-TO
- Marcelo Perim – Presidente do CETUR e PMW Convention & Visitors Bureau
- Rodolfo Ferreira – Presidente da ABAV-TO
- Luiz Pires – Presidente da Abrajet
- Maria Antônia Valadares – Assessora Técnica do CETUR e PMW Convention & Visitors Bureau
Durante a reunião, foram abordadas diversas estratégias para impulsionar o turismo de negócios e eventos no estado, visando atrair mais investimentos e fomentar a economia local. A troca de ideias e a colaboração entre as entidades presentes prometem trazer benefícios significativos para o setor de turismo no Tocantins.
O 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu não é apenas um evento de sabores e experiências culinárias únicas, mas também um importante fórum para discutir o futuro do turismo no estado. Com líderes comprometidos e parcerias estratégicas, o Tocantins continua a se consolidar como um destino turístico de destaque no Brasil.
Turismo
Bistrô da Pousada Casa das Flores conquista pela quinta vez o Festival Gastronômico de Taquaruçu
Bistrô mantém liderança na categoria Rota Gastronômica com prato Do Mato à Brasa que valoriza sabores do Cerrado
Pelo quinto ano consecutivo, a Pousada e Bistrô Casa das Flores conquistou o primeiro lugar na categoria Rota Gastronômica do Festival Gastronômico de Taquaruçu, que atraiu milhares de visitantes ao distrito de Taquaruçu, em Palmas (TO), neste final de semana.
O feito consolida o bistrô como referência em gastronomia regional e inovação mantendo a essência de valorização da gastronomia regional com sabor e qualidade.
Prato que une tradição e sofisticação
O bistrô encantou jurados e público com a Costelinha suína defumada, acompanhada de molho barbecue de cajuí do cerrado, farofa de caparê e salada de mangará — uma composição que combina ingredientes típicos da região com técnicas de sofisticação, reforçando a identidade e a riqueza culinária do Cerrado.
Parceria para realçar o sabor
Nesta edição, o Casa das Flores inovou ao formar uma parceria com o Espaço Papiro, onde a proprietária e amante da técnica de defumação Mirian Stoppa foi a responsável pela defumação artesanal da costelinha, garantindo sabor marcante e valorizando ainda mais os insumos regionais.
O prato Do Mato à Brasa foi idealizado pela proprietária do Bistrô, kênia Borges e desenvolvido pelas chefs Viviane França e Lana, que aliaram muita criatividade e tradição para manter o padrão de excelência do bistrô.
Dedicação e trabalho
“Participar do Festival Gastronômico de Taquaruçu é sempre um desafio e uma alegria. Estar no topo pela quinta vez consecutiva mostra a dedicação da nossa equipe em valorizar os sabores do Cerrado e levar ao público experiências marcantes. Esse prêmio é fruto de muito trabalho, pesquisa e amor pela gastronomia”, declarou Kenia.
“Foi uma honra contribuir com essa parceria. A defumação artesanal potencializou o sabor da costelinha e ajudou a realçar os ingredientes regionais. O Festival mostra como o Cerrado é rico e inspirador”, destacou Mirían Stoppa, do Espaço Papiro.
Referência em gastronomia regional
Com o quinto título consecutivo, o Casa das Flores reafirma sua liderança no cenário gastronômico tocantinense, tornando-se um símbolo de inovação e valorização dos ingredientes locais. A premiação reforça a importância do festival para divulgar os sabores e a cultura do Cerrado a visitantes de todo o país.
Turismo
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Turismo
Aeroportos batem recorde e registram 73 milhões de passageiros de janeiro a julho
O mês de julho também foi o melhor da história, consolidando a trajetória de crescimento, que vem registrando índices inéditos desde o início do ano
A movimentação de passageiros nos aeroportos brasileiros de janeiro a julho de 2025 subiu 9,6% em relação ao mesmo período do ano passado. Segundo levantamento do Ministério de Portos e Aeroportos (MPor), a partir de dados estatísticos da Anac, nos sete primeiros meses do ano 73,4 milhões de passageiros circularam pelos aeroportos em voos domésticos e internacionais.
Considerando apenas as viagens para o exterior, o crescimento foi de 15% no período, com 16,4 milhões de passageiros. E no mercado interno a alta foi de 8,2%, com 57 milhões de passageiros. O levantamento também aponta para aumento de 3,6% no número total de voos nos sete primeiros meses do ano, com 554.469 voos dentro e fora do país.
“É mais um recorde de pessoas voando no Brasil, com dados que superam todas as marcas em anos anteriores. Se esse percentual de aumento se mantiver ao longo do segundo semestre, vamos fechar o ano de 2025 com cerca de 130 milhões de passageiros. Isso mostra a expansão do mercado aéreo no país e da infraestrutura aeroportuária”, afirmou o ministro de Portos e Aeroportos, Silvio Costa Filho, lembrando que durante todo o ano de 2024, circularam pelos aeroportos brasileiros 118 milhões de viajantes.
RECORDE – Os índices do mês de julho também mostram o bom desempenho para o mês, que registrou 11,6 milhões de passageiros em voos domésticos e internacionais, alta de 7,5% em relação a julho de 2024.
Aeroportos em Destaque
No mercado doméstico, é a primeira vez da história do Brasil que o setor aéreo ultrapassa a marca de 9 milhões de passageiros transportados (9.031.000). O índice mais alto registrado anteriormente foi de 8,9 milhões, em julho de 2015. Em relação ao mesmo mês do ano passado, o crescimento foi de 6%. Já o mercado internacional no sétimo mês do ano registrou alta de 13,6%, com 2,6 milhões, índice que também é recorde para julho.
- Infográfico – Julho histórico para a aviação brasileira
MOVIMENTAÇÃO DE CARGAS – A movimentação de cargas domésticas foi de 39,1 mil toneladas (redução de 3,8% em relação a julho de 2024), enquanto no mercado internacional foi de 76 mil toneladas (crescimento de 0,8% em relação a julho do ano anterior). No total, foram registradas 115,1 mil toneladas (variação de -0,8% comparado a julho de 2024).
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