Pinocchio Al Mare Cucina estreia nos Jardins com foco em frutos do mar

O badalado circuito gastronômico dos Jardins acaba de ganhar um novo endereço imperdível: o Pinocchio Al Mare Cucina. A nova casa foi inaugurada pelo renomado chef Marcelo Mussi em parceria com o apresentador João Silva e promete conquistar os paladares mais exigentes com uma proposta sofisticada e contemporânea.

A abertura do Al Mare chega na esteira do sucesso dos já consagrados Pinocchio Cucina, nos Jardins e em Florianópolis, além do Magari San e do espaço de eventos Grillo Parlante. Desta vez, a estrela do cardápio é a cozinha mediterrânea, com foco absoluto em peixes e frutos do mar preparados com excelência.

Cozinha mediterrânea e assinatura do chef Niva

As receitas do Pinocchio Al Mare Cucina levam a assinatura do chef Niva, conhecido por seu trabalho em Jurerê Internacional. O cardápio valoriza ingredientes frescos, técnicas de preparo na brasa e combinações que ressaltam sabores naturais, respeitando a essência da culinária mediterrânea.

Localizado em uma charmosa casa de esquina na Alameda Tietê, 151, o restaurante oferece um ambiente elegante e descontraído, perfeitamente alinhado ao perfil sofisticado dos Jardins. No segundo andar, um lounge intimista com música ao vivo atrai um público seleto e garante noites prolongadas em grande estilo.

Um show de sabores no Pinocchio Al Mare Cucina

A grande estrela da casa é a grelha central, onde são preparados pratos como a tradicional Paella de Frutos do Mar, feita na brasa com autêntico arroz bomba espanhol. O prato é servido em porções para uma, duas ou quatro pessoas, ideal para compartilhar.

Entre as entradas, destacam-se ostras frescas, servidas naturais ou na brasa, além da burrata com frutos do mar. Os amantes de peixe podem escolher o exemplar diretamente no balcão antes de vê-lo ganhar vida na parilla, em um preparo que valoriza textura e sabor.

Lagosta assada, moquecas de peixe ou camarão e opções de carne para quem não consome frutos do mar completam o menu, tornando o restaurante democrático sem perder sua identidade.

Drinks autorais e clima sofisticado

O bar do Al Mare segue o alto padrão já conhecido do Pinocchio Cucina. A carta apresenta drinks autorais, clássicos repaginados e as icônicas caipirinhas da casa, com destaque para a refrescante versão de caju com limão.

Seja para um almoço especial ou um jantar sofisticado, o Pinocchio Al Mare Cucina já nasce com ares de clássico na cena gastronômica paulistana, unindo boa cozinha, ambiente elegante e experiências memoráveis.

Serviço

📍 Pinocchio Al Mare Cucina – Alameda Tietê, 151
🍽 Capacidade: 90 lugares, com área externa
♿ Acesso para deficientes
🕒 Terça a domingo, almoço e jantar
Sábados e domingos com serviço contínuo
🚗 Estacionamento com manobrista
📞 Reservas: (11) 97083-3552

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