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Palmas

Em três dias de degustação, jurados avaliam cerca de 90 pratos em seleção para o 19º FGT 2025

Fase de seleção para o Festival Gastronômico de Taquaruçu segue até sexta, 8; entre os critérios avaliados pelos jurados técnicos estão originalidade, apresentação e sabor

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Jurado experimenta comidinha salgada em fase de degustação do FGT – Foto: Junior Suzuki/Secom Palmas
Jurado experimenta comidinha salgada em fase de degustação do FGT – Foto: Junior Suzuki/Secom Palmas

Em três dias de degustação de pratos para o 19º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), os jurados técnicos já conheceram e avaliaram cerca de 90 receitas inscritas no concurso. A fase de degustação teve início na segunda-feira, 4, e segue até a próxima sexta-feira, 8. No total, 150 pratos foram selecionados para essa etapa, considerada uma das mais importantes do processo seletivo. O FGT é uma realização da Prefeitura de Palmas, por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), e será realizado de 4 a 7 de setembro, no distrito de Taquaruçu.

Entre os pratos que já passaram pela mesa dos jurados, destaca-se a criatividade dos chefs no uso de ingredientes típicos da culinária regional, como buriti, pequi, mangaba, mandioca e chambari, aliados a muito sabor e originalidade. “Pelo que já pudemos perceber, será um dos melhores festivais que Palmas já viu. A competição está em alto nível, com todos os participantes se dedicando muito em cada um dos pratos apresentados. Quem subir a serra para o FGT certamente não irá se arrepender”, avalia a presidente da comissão organizadora, Gabriela Honório.

Os pratos apresentados estão sendo avaliados por uma comissão julgadora composta por especialistas da área gastronômica, que analisam critérios técnicos fundamentais para a escolha dos finalistas. Cada participante tem até 15 minutos para a apresentação de seu prato. As sessões de degustação ocorrem nos períodos da manhã, tarde e noite.

Avaliação e seleção

Entre os critérios avaliados pelos jurados estão: gramatura, sabor, aroma, criatividade e originalidade, temperatura, cor, textura, uso de ingredientes regionais e apresentação. A lista de selecionados será divulgada no dia 11 de agosto.

Serão escolhidos 50 participantes, divididos em duas grandes categorias: Circuito Gastronômico (comidinha salgada, prato salgado, prato doce, alimentação funcional, food truck e drinks regionais) e Rota Gastronômica, voltada exclusivamente para os estabelecimentos do distrito.

Outras etapas do processo incluem os cursos de Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos, no dia 21 de agosto, e Empreendedorismo, no dia 22. A lista final de selecionados será publicada em 26 de agosto. O FGT 2025 contará com premiação total de R$ 150 mil.

Festival

O 19º Festival Gastronômico de Taquaruçu será realizado entre os dias 4 e 7 de setembro, no distrito de Taquaruçu. Na semana anterior, de 28 de agosto a 2 de setembro, começa a Rota Gastronômica, com os estabelecimentos selecionados nessa categoria.

Considerado um dos eventos mais tradicionais do calendário turístico de Palmas, o FGT valoriza a originalidade e a riqueza da culinária regional, destacando ingredientes típicos e o talento de chefs e cozinheiros locais.

Jurados da manhã desta quarta-feira, 6, avaliaram comidinhas salgadas – Foto: Junior Suzuki/Secom Palmas
Jurados da manhã desta quarta-feira, 6, avaliaram comidinhas salgadas – Foto: Junior Suzuki/Secom Palmas
Presidente da Agtur, Ana Paula Setti Nogueira com jurados dos pratos doces da tarde de terça-feira, 5 – Foto: Josiane Mendes
Presidente da Agtur, Ana Paula Setti Nogueira com jurados dos pratos doces da tarde de terça-feira, 5 – Foto: Josiane Mendes
Jurados avaliam sabor, textura e originalidade dos pratos – Foto: Regiane Rocha
Jurados avaliam sabor, textura e originalidade dos pratos – Foto: Regiane Rocha

Palmas

9º Salão Palmense de Novos Artistas tem abertura oficial

9º Salão Palmense de Novos Artistas realiza abertura oficial ao público na noite desta terça-feira, 7, no Espaço Cultural.
Compõem a exposição 32 obras de Artes Visuais que passaram pelo processo seletivo do concurso artístico da Fundação Cultural de Palmas.

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As obras seguirão expostas e passíveis à votação popular até o dia 31 de outubro, podendo ser visitadas de segunda a sexta-feira, das 8 às 22 horas, na Galeria Municipal de Artes do Nila – Foto: Júnior Suzuki / Arte: Kadu Souza/FCP

A partir das 19 horas desta terça-feira, 7, até o dia 31 de outubro, a população palmense e os turistas que estiverem na Capital mais jovem do País poderão apreciar, gratuitamente, a 9ª edição do Salão Palmense de Novos Artistas. Ao todo, 32 obras autorais de Artes Visuais de 13 artistas estarão expostas na Galeria Municipal de Artes do Núcleo Integrado de Leitura e Artes (Nila), que fica no Espaço Cultural José Gomes Sobrinho.

A iniciativa da Fundação Cultural de Palmas (FCP) visa incentivar e fomentar novos talentos das Artes Visuais na Capital. O 9º Salão Palmense de Novos Artistas oferece duas modalidades de premiação em três categorias: ‘Infantil’, para os artistas que têm entre 10 e 13 anos; ‘Infantojuvenil’ (14 e 17 anos); e ‘Adulto’ (a partir de 18 anos).

Premiações
Uma das premiações é a ‘Júri Popular’, a ser definida pelo público da exposição com pelo menos 10 anos de idade. Já no dia da abertura, os visitantes poderão indicar sua obra favorita por meio de cédulas e, a partir de quarta-feira, 8, também por meio de links a serem disponibilizados pela organização do concurso.

A outra modalidade de prêmio é a ‘Júri Técnico’, a ser concedida por uma comissão de profissionais de artes visuais indicada pela FCP. Os jurados farão as avaliações e escolhas dos campeões com base nos critérios de criatividade, domínio da técnica e originalidade.

Os prêmios incluem o direito a exposições individuais ou coletivas na Galeria Municipal de Artes do Nila ou no Salão de Exposições do Espaço Cultural, além de acesso a apoio técnico para montagem e divulgação. Outros itens podem ser conferidos, na íntegra, no Edital nº 05/2025/FCP.

Mais informações
Para mais informações sobre o 9º Salão Palmense de Novos Artistas, os interessados devem entrar em contato com a Comissão de Organização e Seleção pelo telefone (63) 3212-7309.

Serviço
O quê: 9º Salão Palmense de Novos Artistas: concurso que expõe 32 obras autorais de Artes Visuais de 13 artistas que têm a partir de 10 anos de idade.

Quando: Abertura na terça-feira, 7, às 19 horas. Visitação até 31 de outubro, de segunda a sexta-feira, das 8 às 22 horas.

Onde: Galeria Municipal de Artes do Nila, no Espaço Cultural José Gomes Sobrinho, em Palmas.

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Palmas

Prefeitura de Palmas realiza fiscalizações em comércios para prevenir adulterações de bebidas

Ações iniciaram nesta sexta-feira, 3, e seguirão no final de semana em distribuidoras e eventos de grande porte

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Fiscalização tem foco em bebidas destiladas, dado o contexto de alerta nacional em função de produtos adulterados – Foto: Lia Mara
Fiscalização tem foco em bebidas destiladas, dado o contexto de alerta nacional em função de produtos adulterados – Foto: Lia Mara

A Prefeitura de Palmas iniciou nesta sexta-feira, 3, um conjunto de ações voltadas ao monitoramento e à prevenção de possíveis casos de adulteração de bebidas comercializadas na Capital, especialmente as destiladas. Segundo a Secretaria Municipal da Saúde (Semus), equipes da Vigilância Sanitária (Visa) atuarão nas regiões norte, central e sul para garantir a proteção da saúde da população diante do risco de contaminação por metanol, substância altamente tóxica que pode provocar intoxicações graves e até levar ao óbito. A fiscalização seguirá neste final de semana em distribuidoras e eventos de grande porte.

Durante as abordagens, também estão sendo realizadas orientações aos comerciantes e distribuidores sobre a importância da aquisição de bebidas apenas de fornecedores legalizados e devidamente registrados. Em casos de identificação de irregularidades, a Visa poderá notificar e/ou autuar os proprietários dos estabelecimentos, além de recolher os produtos para evitar que cheguem ao consumidor final.

A superintendente da Vigilância em Saúde da Semus, Micheline Pimentel, destaca que este trabalho de prevenção é fundamental para evitar consequências graves à saúde da população. Entretanto, mesmo com a fiscalização, a recomendação é evitar o consumo de bebidas destiladas. “No Brasil já são 59 casos notificados e que estão em investigação. Não sabemos para onde essas bebidas contaminadas foram distribuídas, então, neste caso, a recomendação do Ministério da Saúde é que as pessoas evitem consumir estes produtos”, reforça.

Atendimento

Sonolência, náuseas, taquicardia, visão turva, dificuldade de manter os olhos abertos, convulsões, fadiga, confusão mental e batimentos cardíacos acelerados devem ser sinais de alerta para possível intoxicação. Em casos mais graves, pode haver cegueira irreversível, choque, pancreatite, insuficiência renal e comprometimento neurológico.

Por isso, ao sentir qualquer um destes sintomas, procure imediatamente a Unidade de Pronto Atendimento (UPA) mais próxima ou acione o Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) pelo 192 a qualquer hora do dia.

Denúncia

Preços abaixo do mercado, embalagens com rótulos mal impressos ou com erros de grafia, lacres violados ou inexistentes, além de cheiro e sabor diferentes do habitual são sinais a serem observados pela população que pode ajudar denunciando.

As denúncias poderão ser feitas diretamente para a Ouvidoria da Semus através 0800-030-1515, (63) 3212-7811 e 3212-7900 ou pela Ouvidoria Geral da Prefeitura pelos números 0800-6464-156 e (63) 3212-7144 ou diretamente no site palmas.to.gov.br/ouvidoria.

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Palmas

Prefeitura de Palmas altera iluminação de prédios públicos em apoio ao Outubro Rosa

Edifícios e pontos turísticos ganham coloração rosa durante todo o mês para alertar população feminina sobre momento de pensar em prevenção ao câncer

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Palmas chama atenção para prevenção ao câncer de mama no outubro rosa – Foto: Lia Mara
Palmas chama atenção para prevenção ao câncer de mama no outubro rosa – Foto: Lia Mara

A Prefeitura de Palmas aderiu à campanha Outubro Rosa, de conscientização e combate ao câncer de mama, iluminando de cor-de-rosa seus prédios públicos municipais a partir desta quarta-feira, 1º de outubro. A iluminação especial na sede administrativa e prédios públicos de destaque servirá como um lembrete visual e constante sobre a necessidade de realizar o autoexame, a mamografia e manter os exames de rotina em dia. Espaço Cultural e Parque Cesamar também adotarão a iluminação em tom de rosa.

A iniciativa, segundo a Secretaria da Mulher de Palmas (Semup), visa chamar a atenção da população para a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama, que é o tipo mais comum entre as mulheres no Brasil e no mundo. Durante todo o mês de outubro, a Semup também promoverá atividades educativas e palestras reforçando importância do acesso aos serviços de saúde e a conscientização sobre o tema.

“Mais do que apenas uma mudança estética, a iluminação rosa em nossos prédios é um símbolo do compromisso da gestão municipal com a saúde da mulher palmense. Queremos usar o espaço público para amplificar essa mensagem de vida e cuidado. O diagnóstico precoce aumenta significativamente as chances de cura. A nossa parte é garantir que a informação chegue a todos”, afirmou a secretária da Mulher, Solange Duailibe.

Prédios com iluminação rosa

  • Prédio da Prefeitura de Palmas – Avenida JK
  • Paço Municipal de Palmas – Praça do Bosque
  • Casa da Mulher Brasileira
  • Parque Cesamar
  • Prédio do Buriti
  • Espaço Cultural José Gomes Sobrinho
  • Parque do Povo
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