Hoje recebi um pedido especial. Uma amiga está planejando a viagem de férias da família dela. O destino escolhido foi Maceió, e a missão era montar um roteiro diferente, além dos atrativos já consagrados de Alagoas, como Maragogi e São Miguel dos Milagres. Não pensei duas vezes: sugeri que ela incluísse em seu itinerário um lugar encantador e, ao mesmo tempo, surpreendente — as Dunas de Marapé.

Localizadas no município de Jequiá da Praia, a cerca de 60 km da capital alagoana, as Dunas de Marapé oferecem um cenário raro, em que o rio Jequiá encontra o mar. O visitante chega ao atrativo em pequenas embarcações, que atravessam a foz do rio em poucos minutos, já antecipando a experiência de contato íntimo com a natureza.

Assim que se pisa no areal, a sensação é de descoberta. De um lado, a imensidão azul do oceano Atlântico. Do outro, o rio calmo, cercado por manguezais preservados. O contraste entre as águas doces e salgadas forma uma paisagem única, perfeita tanto para contemplar quanto para explorar.

O lugar também oferece estrutura de day use, com restaurante e área de lazer. A gastronomia é um capítulo à parte: pratos à base de frutos do mar frescos, como a famosa peixada alagoana, servida em panelas de barro, que conquistam os visitantes pelo sabor e pela tradição.

Mas a grande riqueza das Dunas de Marapé vai além da boa mesa. Passeios de buggy e de barco revelam dunas, trilhas em meio ao mangue e mirantes naturais, de onde é possível admirar a união entre rio e mar em sua plenitude. É o tipo de experiência que encanta famílias, casais e viajantes em busca de algo mais autêntico.

Contei tudo isso para minha amiga com entusiasmo, porque acredito que as Dunas de Marapé representam justamente o que muitos turistas procuram em Alagoas: um refúgio tranquilo, que combina beleza natural, cultura local e hospitalidade. Tenho certeza de que a família dela voltará para casa com memórias inesquecíveis.

Se você também está planejando conhecer Alagoas, minha dica é a mesma: reserve um dia no seu roteiro para descobrir as Dunas de Marapé. Afinal, em meio aos destinos badalados, esse pedaço de paraíso ainda guarda ares de segredo bem guardado.

Pelo quinto ano consecutivo, a Pousada e Bistrô Casa das Flores conquistou o primeiro lugar na categoria Rota Gastronômica do Festival Gastronômico de Taquaruçu, que atraiu milhares de visitantes ao distrito de Taquaruçu, em Palmas (TO), neste final de semana.

O feito consolida o bistrô como referência em gastronomia regional e inovação mantendo a essência de valorização da gastronomia regional com sabor e qualidade.

Prato que une tradição e sofisticação

O bistrô encantou jurados e público com a Costelinha suína defumada, acompanhada de molho barbecue de cajuí do cerrado, farofa de caparê e salada de mangará — uma composição que combina ingredientes típicos da região com técnicas de sofisticação, reforçando a identidade e a riqueza culinária do Cerrado.

Parceria para realçar o sabor

Nesta edição, o Casa das Flores inovou ao formar uma parceria com o Espaço Papiro, onde a proprietária e amante da técnica de defumação Mirian Stoppa foi a responsável pela defumação artesanal da costelinha, garantindo sabor marcante e valorizando ainda mais os insumos regionais.

O prato Do Mato à Brasa foi idealizado pela proprietária do Bistrô, kênia Borges e desenvolvido pelas chefs Viviane França e Lana, que aliaram muita criatividade e tradição para manter o padrão de excelência do bistrô.

Dedicação e trabalho

“Participar do Festival Gastronômico de Taquaruçu é sempre um desafio e uma alegria. Estar no topo pela quinta vez consecutiva mostra a dedicação da nossa equipe em valorizar os sabores do Cerrado e levar ao público experiências marcantes. Esse prêmio é fruto de muito trabalho, pesquisa e amor pela gastronomia”, declarou Kenia.

“Foi uma honra contribuir com essa parceria. A defumação artesanal potencializou o sabor da costelinha e ajudou a realçar os ingredientes regionais. O Festival mostra como o Cerrado é rico e inspirador”, destacou Mirían Stoppa, do Espaço Papiro.

Referência em gastronomia regional

Com o quinto título consecutivo, o Casa das Flores reafirma sua liderança no cenário gastronômico tocantinense, tornando-se um símbolo de inovação e valorização dos ingredientes locais. A premiação reforça a importância do festival para divulgar os sabores e a cultura do Cerrado a visitantes de todo o país.