Turismo

Agtur apresenta ações realizadas em apoio às manifestações turísticas na Capital

Publicadas

3 anos atrás

sobre

13/01/2023

Por

Jaciara Barros

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A Prefeitura de Palmas, por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), apresenta as ações realizadas em apoio e incentivo às manifestações turísticas na Capital em 2022. Durante o ano, foi realizado uma programação repleta de atividades, dentre as quais se destacam os eventos Palmas Férias, PMW Rock Festival, Rally dos Sertões e o 16° Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), que movimentaram a cidade gerando ganhos e distribuição de renda para todos os segmentos comerciais.

‘’Tivemos um período de muito trabalho. Nestes mais de seis meses à frente da agência, demos sequências às ações da prefeita Cinthia Ribeiro, em prol do fortalecimento dos eixos turísticos da Capital. E, o sucesso dos eventos, só foi possível pelo trabalho em conjunto. Só somos grandes quando nos colocamos no lugar do outro, quando nós temos o princípio de equipe”, destacou o presidente, Tom Lyra, ressaltando o compromisso para 2023, de desenvolver mais ações e projetos, com a construção de um calendário de eventos turísticos.

Os eventos realizados pela Agtur em 2022 também aumentaram as taxas de ocupação da rede de hotelaria de Palmas, movimentando os bares e os empreendimentos do setor gastronômico. Vale dizer, que os eventos com as apresentações artísticas contaram com a participação de profissionais locais, que promovem e ajudam a construir as diversas manifestações culturais tocantinenses.

Outra ação desenvolvida pela agência foi a inspeção no trade turístico do Distrito de Taquaruçu, com a visita in loco na Cachoeira do Vale, Célias Restaurante, Estância Marina e Estância Garra. Foram realizados ainda, diversos encontros e reuniões de alinhamento com participação de empreendedores que atuam na área, e inúmeras orientações no Centro de Atendimento ao Turista de Taquaruçu.

Mesmo com muitos eventos no município, teve espaço ainda para qualificação e troca de conhecimento, onde as equipes da Agtur e empresários de Palmas participaram da ABAV Expor 2022, realizada em Recife, no Estado de Pernambuco. As equipes da pasta também participaram da 34° edição do Festival de Turismo de Gramado (Festuris), destacando as potencialidades da Capital tocantinense como um importante destino turístico da região Norte.

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Jaciara Barros

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Gastronomia

Diferença entre sommelier, enólogo e enófilo

Publicadas

13 minutos atrás

sobre

31/10/2025

Por

Jaciara Barros

Diferença entre sommelier, enólogo e enófilo

Entenda as diferenças entre sommelier, enólogo e enófilo e descubra qual desses papéis combina mais com o seu amor pelo vinho.

O universo do vinho é repleto de aromas, sabores e também de termos que despertam curiosidade. Entre eles, três se destacam: sommelier, enólogo e enófilo. Embora todos estejam ligados à paixão pelo vinho, cada um desempenha um papel único nesse fascinante universo.

🍇 Enólogo: o criador do vinho

O enólogo é o profissional responsável por transformar as uvas em vinho. Formado em Enologia, ele atua em vinícolas e laboratórios, cuidando de todo o processo — da escolha das uvas à fermentação e engarrafamento. É ele quem define o estilo, o aroma e a qualidade final da bebida.

Em outras palavras, o enólogo é o verdadeiro “engenheiro do vinho”.

🍷 Sommelier: o intérprete do vinho

O sommelier é o especialista que apresenta o vinho ao público. Trabalha em restaurantes, hotéis e eventos, cuidando da seleção, armazenamento e harmonização com os pratos. Seu papel é garantir que cada taça seja uma experiência completa, orientando o cliente com elegância e conhecimento.

Ele é o “embaixador” do vinho, responsável por conectar o produtor ao consumidor.

🍾 Enófilo: o amante do vinho

Já o enófilo é o apreciador. Não precisa de formação técnica, mas cultiva amor e curiosidade pela bebida. Participa de degustações, visita vinícolas e busca aprender sobre uvas, regiões e harmonizações. O enófilo é o amigo do vinho — aquele que o celebra, estuda e compartilha.

Do prazer à cultura, é o enófilo que mantém viva a alma do vinho no cotidiano.

🍷 Em resumo

Perfil	Formação	Atuação	Foco
Enólogo	Curso técnico ou superior em Enologia	Vinícolas e laboratórios	Produção do vinho
Sommelier	Curso profissionalizante	Restaurantes e eventos	Serviço e harmonização
Enófilo	Nenhuma obrigatória	Onde quiser	Apreciação e cultura

No fim das contas, o vinho é feito para unir — seja pelas mãos do enólogo, pela voz do sommelier ou pelo coração do enófilo. Cada taça carrega histórias, aromas e experiências que merecem ser celebradas.

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Gastronomia

UOL realiza 2ª edição do Prêmio Nossa em São Paulo

UOL celebra a 2ª edição do Prêmio Nossa e elege os melhores bares e restaurantes de São Paulo, em evento no Blue Note.

Publicadas

1 semana atrás

sobre

22/10/2025

Por

Jaciara Barros

Prêmio Nossa. Foto Mariana Pekin

Evento reconheceu os melhores bares e restaurantes da capital paulista, com votação popular e júri especializado, em noite de celebração no Blue Note São Paulo.

🍷 Os melhores da gastronomia paulistana — Prêmio Nossa 2025

Na cidade que concentra quase um terço dos bares e restaurantes do país, sair para comer e beber é mais que um hábito — é uma celebração cultural.
Foi nesse clima que, na noite de 20 de outubro, aconteceu a segunda edição do Prêmio Nossa de Bares e Restaurantes, no Blue Note São Paulo.
O evento tem curadoria do Nossa, plataforma de lifestyle do UOL, e contou com patrocínio da 99Food.

Celebração da gastronomia paulistana

A premiação destacou os melhores endereços da capital paulista a partir de dois critérios: o voto popular, encerrado em 8 de agosto, e a avaliação de um júri especializado formado por 60 críticos, jornalistas e influenciadores gastronômicos.

A cerimônia foi conduzida pelo cozinheiro e influenciador Mohamad Hindi e pela jornalista Fabíola Cidral, apresentadora do UOL News.
Juntos, eles reuniram representantes do setor gastronômico e personalidades da cultura paulistana.

“A gastronomia é um dos modos mais genuínos de viver São Paulo. O Prêmio Nossa traduz essa experiência, combinando a voz do público e o olhar dos especialistas. O resultado é um guia que nasce da cidade para a cidade”, afirmou Paulo Samia, CEO do UOL.

Vencedores pelo voto popular

Melhor bar para petiscar: Veloso
Melhor boteco: Tantin Bar & Cozinha
Melhor pizzaria: Pizza Chena
Melhor restaurante italiano: Vicolo Nostro
Melhor hamburgueria: Coringa do Beco

Vencedores pelo júri especializado

Melhor boteco: Moela
Melhor bar de drinques: The Liquor Store
Melhor bar de vinhos: Sede261
Melhor bar para petiscar: Bar do Luiz Fernandes
Melhor bar com música: Matiz

Destaques gastronômicos

Melhor pizzaria: Carlos
Melhor restaurante italiano: Fame
Melhor hamburgueria: Z Deli
Melhor restaurante de carnes: Osso
Melhor restaurante brasileiro: Tordesilhas
Melhor restaurante japonês: Aizomê
Melhor restaurante árabe: Make Hommus. Not War
Melhor restaurante bom e barato: Mapu

Prêmios especiais

Melhor bar: Tan Tan
Melhor bartender: Caio Carvalhaes (Tan Tan)
Melhor restaurante: Tuju
Melhor chef: Ivan Ralston (Tuju)

Os vencedores refletem a pluralidade e o dinamismo da gastronomia de São Paulo, que se mantém como uma das mais vibrantes e criativas do mundo.

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Turismo

Cetur Tocantins participa da oficina Vai Turismo

Cetur Tocantins participa da oficina do Programa Vai Turismo da CNC, fortalecendo políticas públicas para o setor turístico estadual.

Publicadas

2 semanas atrás

sobre

20/10/2025

Por

Jaciara Barros

O Sistema Fecomércio-Sesc-Senac Tocantins, por meio do seu Conselho Empresarial de Turismo (Cetur-TO), participou da Oficina do Programa Vai Turismo, promovida pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC).

Realizada na modalidade online, a oficina reuniu representantes de diversas instituições ligadas ao trade turístico tocantinense e contou com a participação do presidente do Cetur Tocantins, Marcelo Perim, que destacou a importância da iniciativa para a construção de políticas públicas integradas e sustentáveis voltadas ao setor.

“O Vai Turismo é uma oportunidade de unir esforços entre o poder público, a iniciativa privada e as entidades do Sistema Comércio. O Tocantins tem um enorme potencial turístico e é fundamental que nossas propostas sejam ouvidas na formulação de políticas que gerem desenvolvimento, emprego e renda”, ressaltou Marcelo Perim.

A atividade foi a primeira etapa da mobilização nacional promovida pela CNC para a elaboração de um documento com propostas de políticas públicas voltadas ao fomento do turismo, que será apresentado aos candidatos nas eleições de 2026.

O Sistema Fecomércio-Sesc-Senac Tocantins, por meio do Cetur, tem atuado de forma permanente no fortalecimento do turismo estadual, promovendo qualificação profissional, inovação e sustentabilidade como pilares para o desenvolvimento regional.

O Programa Vai Turismo tem como objetivo mobilizar os estados na construção da Agenda Nacional do Turismo, promovendo o diálogo entre diferentes setores e consolidando estratégias que fortaleçam o turismo como fator de desenvolvimento econômico e social em todo o país.

A iniciativa reforça o papel do Sistema Comércio como agente transformador, estimulando o crescimento sustentável e a geração de oportunidades para profissionais e empresas do setor turístico.

📍 Saiba mais sobre as ações do Cetur Tocantins e os projetos do Sistema Fecomércio-Sesc-Senac no fortalecimento do turismo estadual em www.sescto.com.br.

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