Saúde e Bem Estar
Entenda a polêmica sobre o jejum intermitente

A prática tem se tornado cada vez mais comum para perda de peso. Mas ela é realmente eficaz?
Muito comentado nos últimos tempos, o jejum intermitente causa polêmica e traz opiniões controversas. A série documental da Netflix chamada “A Indústria da Cura” abordou, recentemente, um episódio inteiro para falar sobre seu uso e riscos quando a ferramenta não é aplicada da maneira correta. A estratégia para perda de peso possui defensores ferrenhos, mas causa dúvidas a respeito de eficácia e efeitos colaterais.
“A controvérsia já começa no fato de que existem muitos modelos de jejum intermitente (jejum tempo restrito, modelo com jejum total, alternância entre dias livres com dieta de 500kcal, entre outros). Cada um tem sua particularidade e há pessoas que acham mais fácil seguir planos como esse do que uma restrição calórica monótona todos os dias. Porém, a adesão com jejum intermitente é, na média, mais baixa que com dietas tradicionais”, explica o endocrinologista e metabologista Igor Barcelos, especializado pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.
Ele ressalta que muitos defensores dizem que o jejum aumenta o gasto energético por conta da diminuição acentuada de insulina (cetogênese), mas que há evidências de que o fato não ocorre nos humanos, uma vez que o corpo leva muito mais tempo para deixar a cetose se instalar do que as 16 horas que alguns preconizam.
Em resumo, se uma pessoa decide realizar o procedimento, o que leva ao emagrecimento é muito mais a restrição calórica, que pode ser alcançada de maneira saudável com uma dieta indicada por especialista. “Se, mesmo assim, o jejum intermitente faz sentido para você, ele pode ser uma modalidade a ser aplicada no seu caso, mas lembrando que o mais importante é o quanto você consegue manter uma restrição calórica por longo prazo. E nem sempre o que é bom para você é também para outra pessoa”, adverte.
De fato, existem vários estudos promissores usando a estratégia de jejum intermitente em ratos obesos, o que leva à perda de peso, diminuição da pressão arterial, queda nos níveis de colesterol e de açúcar no sangue. Ainda assim, pesquisas em humanos não demonstram superioridade a qualquer outro tipo de dieta.
Segundo o Dr. Igor, é sabido que entre as refeições (e sem alimentos) os níveis de insulina diminuem e as células de gordura liberam o açúcar armazenado para ser usado como energia. “A ideia do jejum intermitente é promover que esses níveis de insulina diminuam o suficiente e por tempo o bastante para queimarmos mais gordura. Os dados sugerem que isso ocorra após 8-10 hs da última refeição”, conta.
Outras pesquisas mostram que o momento do início do jejum é fundamental para o seu sucesso. Na verdade, quando feito de forma combinada com uma dieta e estilo de vida saudáveis, ele pode ser eficaz para a perda de peso, especialmente para pessoas em risco de diabetes. No entanto, não deve ser indicado para pacientes já diabéticos e em fase de tratamento, indivíduos com histórico de distúrbios alimentares e mulheres grávidas ou que amamentam.
Sobre o Dr. Igor Barcelos
Médico Endocrinologista e Metabologista, com título de especialista pela SBEM (Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia). Somando mais de 30 mil pacientes no Brasil, dentre as suas formações estão a residência em Clínica Médica e Pós-graduação em Medicina do Esporte pela UNIFESP.
Dr. Igor já atuou como professor universitário e hoje realiza palestras e treinamentos em sua área, sendo uma referência para colegas e pacientes em grandes eventos. Também possui formações em desenvolvimento pessoal e negócios, sendo membro de grandes grupos com intenso networking, que possibilita crescimento e atualizações constantes em seus negócios. Para mais informações, acesse @drigorbarcelos pelas redes sociais ou pelo site https://meuendocrino.com.br/
Saúde e Bem Estar
Intoxicação por metanol: 7 cuidados que vão proteger sua saúde
Intoxicação por metanol: 7 cuidados que vão proteger sua saúde

O que é metanol e por que é perigoso
O metanol, também conhecido como álcool metílico, é um líquido incolor e volátil que se assemelha ao etanol, mas suas propriedades são extremamente diferentes. A ingestão de metanol pode levar a sérias complicações de saúde, pois o corpo o metaboliza em substâncias altamente tóxicas. Por esse motivo, entender a gravidade da intoxicação por metanol é crucial para a preservação da saúde pública. O metanol é utilizado na produção de plásticos, solventes e como combustível, mas sua presença em bebidas alcoólicas é estritamente proibida e, geralmente, um sinal de adulteração.
Prevenção da intoxicação por metanol: Conhecer os riscos e como evitá-los é essencial para proteger a saúde.
Além dos efeitos já mencionados, a exposição ao metanol pode causar danos neurológicos irreversíveis e problemas de coordenação motora. A toxicidade do metanol é um problema sério, pois mesmo uma pequena quantidade pode ser letal. Em muitos casos, as pessoas não estão cientes do que estão consumindo, especialmente em situações onde as bebidas são compradas de fontes não regulamentadas, como bares clandestinos ou feiras. É imperativo que os consumidores tenham consciência do que estão ingerindo e se informem sobre os riscos associados ao consumo de destilados não verificados.
Intoxicação por metanol: causas e consequências
Intoxicação por metanol: como reconhecer os sintomas: Conhecer os sinais de intoxicação por metanol é crucial para buscar ajuda rapidamente e evitar complicações graves.
O Ministério da Saúde confirmou que até a última quinta-feira (2/10), pelo menos 59 casos de intoxicação por metanol foram registrados. As ocorrências estão ligadas ao consumo de destilados adulterados, como gin, uísque e vodca, investigados pelo Ministério da Justiça e Segurança Pública.
Casos de intoxicação por metanol não são novos, mas o aumento na popularidade de bebidas artesanais e a falta de regulamentação em alguns setores podem ter contribuído para um aumento nos incidentes. Por exemplo, em algumas regiões do Brasil, relatos indicam que até mesmo destilados caseiros, que são muitas vezes feitos sem supervisão adequada, resultaram em intoxicações graves. É essencial que as comunidades se unam e alertem sobre os perigos dessas práticas.
Especialistas alertam que destilados como cachaça, aguardente e whisky são os mais vulneráveis. A intoxicação pode ocorrer de duas formas:
A intoxicação por metanol pode ser particularmente insidiosa, pois os sintomas iniciais podem ser confundidos com uma simples ressaca. Por isso, é vital que as pessoas estejam atentas a quaisquer sinais de mal-estar após o consumo de bebidas alcoólicas. Um caso notável ocorreu em 2021, quando um lote de cachaça adulterada levou a várias internações em um município do interior. Este incidente ressalta a importância de não apenas confiar em informações sobre produtos, mas também de exigir a responsabilidade dos fornecedores.
- Natural: pequenas quantidades podem surgir durante a fermentação de frutas.
- Por falhas na destilação ou adulteração intencional: quando a fração inicial do destilado, rica em metanol, não é descartada corretamente.
No vinho, o metanol pode estar presente devido à fermentação das cascas das uvas, mas em níveis geralmente seguros. Já a cerveja, feita a partir da cevada, dificilmente contém metanol, tornando-se uma das bebidas alcoólicas mais seguras. O ministro Alexandre Padilha reforçou que o alerta atual se restringe aos destilados adulterados.
As autoridades destacam:
Essas medidas são fundamentais para prevenir intoxicação por metanol e garantir a segurança do consumo. |
Os sintomas da intoxicação incluem: náusea, vômito, dor abdominal, dor de cabeça intensa, visão turva e dificuldade respiratória. Em caso de suspeita, procure atendimento imediato.
Além dos sintomas físicos, a intoxicação por metanol pode ter efeitos psicológicos significativos. Aqueles que sobrevivem a episódios de intoxicação frequentemente relatam dificuldades cognitivas e emocionais, como perda de memória e depressão. Isso ocorre porque o metanol não afeta apenas o corpo fisicamente, mas também pode impactar a saúde mental do indivíduo. Para evitar complicações a longo prazo, é crucial procurar atendimento médico assim que os sintomas iniciais se manifestarem.
Como evitar produtos adulterados – Verificar rótulos e selos de fiscalização. |
Além dessas recomendações, é essencial que os consumidores se tornem mais críticos em relação às informações que recebem sobre os produtos. A educação sobre os riscos associados ao consumo de bebidas alcoólicas é uma ferramenta poderosa que pode ajudar a prevenir a intoxicação por metanol. Campanhas de conscientização, como aquelas realizadas por organizações de saúde pública, são fundamentais para informar o público sobre os perigos do álcool adulterado.
A atenção a essas orientações reduz significativamente o risco de intoxicação por metanol e protege sua saúde. É necessário que todos se unam em prol de um consumo consciente e seguro, evitando produtos que possam representar riscos à saúde. A melhor defesa contra a intoxicação é a informação e a escolha responsável, assim como a conscientização sobre os perigos associados ao metanol. Se você suspeitar de qualquer produto, não hesite em denunciá-lo às autoridades competentes e priorize sempre sua saúde e bem-estar.
Saúde e Bem Estar
Sabin oferece curso gratuito para PCDs em Palmas
Capacitação tem inscrições abertas e será realizada de 25 a 29 de agosto em Palmas, com turmas híbridas

Com o compromisso de promover a inclusão e ampliar oportunidades de epregabilidade para pessoas com deficiência, o Grupo Sabin lança o Curso Preparatório para o Mercado de Trabalho, com uma turma exclusiva para PCDs. A formação é gratuita, semipresencial e acontece entre os dias 25 e 29 de agosto de 2025 em Palmas-TO.
As inscrições são realizadas exclusivamente pelo site https://www.even3.com.br/
A iniciativa integra o Programa de Diversidade, Equidade e Inclusão do Grupo Sabin e tem como objetivo preparar os participantes para processos seletivos, estimular a autonomia e fortalecer o protagonismo profissional de pessoas com necessidades especiais que, ao final do curso, serão avaliadas para vagas abertas no Grupo Sabin.
“Acreditamos no poder da inclusão. Ao abrir uma turma exclusiva para pessoas com deficiência, estamos oferecendo ferramentas para que esses profissionais se sintam preparados, confiantes e valorizados. Nossa missão vai além da capacitação, queremos gerar oportunidades reais de inserção no mercado de trabalho e fortalecer uma cultura genuinamente diversa”, destaca Marly Vidal, Diretora Administrativa e de Pessoas do Grupo Sabin.
Sobre o curso
Com carga horária de 16 horas, o conteúdo aborda temas como autoconhecimento, empregabilidade, construção de currículo, postura em entrevistas e marketing pessoal. O curso também traz o módulo “Inclusão e Acessibilidade”, com orientações sobre direitos, adaptações no ambiente de trabalho e empoderamento.
As aulas são práticas, com dinâmicas de grupo, simulações de entrevistas e atividades colaborativas. Ao final, os participantes recebem certificado e passam por processo seletivo para vagas no Sabin ou em empresas parceiras de acordo com o perfil, interesse e disponibilidade de vagas.
Sabin no Tocantins
No Tocantins desde 2012, o Sabin Diagnóstico e Saúde conta com 15 unidades de atendimento, nas cidades de Palmas, Porto Nacional, Paraíso do Tocantins, Gurupi, Guaraí e Colinas do Tocantins. A empresa é referência em exames laboratoriais no estado, com serviços de saúde com excelência, inovação e responsabilidade socioambiental. Além disso, o Sabin atua no mercado com a plataforma integradora de serviços de saúde Rita Saúde, uma solução digital que conta com diversos parceiros como farmácias, médicos e outros profissionais, promovendo acesso à saúde com qualidade e eficiência.
Saúde e Bem Estar
Grupo Sabin no maior congresso de análises clínicas
Pelo 21º ano, o Grupo Sabin participa do ADLM 2025 em Chicago, com sete trabalhos científicos e debates sobre inteligência artificial e nanotecnologia.

O Grupo Sabin participou pelo 21º ano consecutivo do ADLM 2025, o maior congresso do mundo sobre análises clínicas, promovido pela Association for Diagnostics & Laboratory Medicine, realizado entre 27 e 31 de julho, em Chicago, nos Estados Unidos. O encontro reuniu especialistas internacionais e destacou as principais tendências de inteligência artificial e nanotecnologia aplicadas aos diagnósticos laboratoriais.
Produção científica do Grupo Sabin em evidência
O Grupo Sabin levou sete trabalhos científicos, com seis estudos voltados aos avanços da Genômica do Sabin e um trabalho sobre o Painel de Arborivrores, solução que diagnostica, a partir de uma única amostra, seis doenças transmitidas por vetores: dengue, zika, chikungunya e as febres do mayaro, oropouche e amarela. A iniciativa reforça a oferta de diagnósticos mais rápidos e precisos para a comunidade médica e para os pacientes.
Atualização técnica e compromisso com a excelência
Segundo a presidente executiva do Grupo Sabin, Lídia Abdalla, a participação no congresso é parte da estratégia de atualização contínua das equipes e estímulo à produção científica reconhecida em eventos internacionais. A presença no ADLM 2025 reafirma o compromisso da organização com qualidade, inovação e contribuição para a ciência e a saúde.
Por que o ADLM é referência mundial
O congresso reúne as mais recentes pesquisas e tecnologias em análises clínicas, com trilhas dedicadas a inteligência artificial, automação, biologia molecular, genômica e qualidade laboratorial. Para o Grupo Sabin, a troca de conhecimento com pares de diversos países acelera a adoção de boas práticas e a incorporação de soluções de impacto no cuidado ao paciente.
Saiba mais
- Site oficial do ADLM: Association for Diagnostics & Laboratory Medicine
- Conteúdos relacionados no Portal: especial saúde e inovação
Serviço
Evento: ADLM 2025, congresso internacional de análises clínicas
Local: Chicago, Estados Unidos
Data: 27 a 31 de julho de 2025
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