Cultura e eventos locais
II Workshop sobre Ficha Técnica e Harmonização de Pratos marca a reta final das inscrições para o 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu

O paladar dos amantes da gastronomia está prestes a ser aguçado em Taquaruçu, cidade que se prepara para receber o tão aguardado 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT). Para chegar a esse grandioso evento, cozinheiros e chefs tiveram que passar por uma seleção rigorosa, que envolveu o II Workshop sobre Ficha Técnica e Harmonização de Pratos. Agora, os classificados se preparam para a próxima fase: a fase da degustação.
A ansiedade toma conta dos 130 participantes que tiveram suas inscrições homologadas e estão prestes a colocar suas habilidades culinárias à prova. A lista com os nomes dos selecionados foi disponibilizada no Diário Oficial do Município na terça-feira, dia 18, e é possível conferi-la no site do festival.
A sede da Agência Municipal de Turismo (Agtur), localizada no Centro de Convenções Arnauld Rodrigues, será o ponto de encontro para a tão esperada degustação, que acontecerá a partir da segunda-feira, dia 24, às 9 horas, e seguirá até o dia 28 de julho. Neste espaço, os pratos serão apreciados e avaliados por profissionais renomados das áreas de alimentação e bebidas de Palmas, indicados pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e pela Empresa Júnior do curso de Nutrição da Universidade Federal do Tocantins (UFT).
As expectativas estão altas para a avaliação dos pratos, e os participantes devem buscar uma nota mínima de 70 pontos para garantir sua vaga no tão almejado festival. Os critérios para essa avaliação são diversos e exigem dos cozinheiros toda a sua criatividade e maestria na arte culinária.
Além da excelência na preparação dos pratos, há um elemento crucial para as criações dos chefs: a valorização dos ingredientes culinários regionais. Todos os pratos devem conter, obrigatoriamente, pelo menos um ingrediente típico da culinária tocantinense. Cor, sabor, aroma, originalidade e criatividade também são aspectos fundamentais a serem avaliados pelo corpo de jurados técnicos durante a degustação.
Cada participante terá 15 minutos para a execução do pré-preparo necessário para a apresentação do prato aos jurados, e é responsabilidade deles trazer os utensílios necessários para a preparação, como panelas, frigideiras e talheres. Além disso, os concorrentes devem entregar a cada jurado a receita digitada e impressa da degustação. Vale destacar que os custos adicionais de ingredientes e utensílios para a apresentação da preparação ficam a cargo do concorrente.
A diversidade gastronômica também marca presença no festival com categorias variadas, como pratos salgados, pratos doces, comidinhas salgadas, Trailer/Food Truck, ‘Saúde e bem-estar’ e ‘Rota Gastronômica de Taquaruçu’. Os concorrentes da categoria Trailer/Food Truck, além dos critérios mencionados acima, também precisam apresentar seus veículos para a conferência dos equipamentos e infraestrutura, seguindo as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e garantindo que a documentação do Departamento Nacional de Trânsito (Denatran) esteja em dia.
Com a data do festival se aproximando, a cidade já está ansiosa para receber os visitantes e proporcionar dias repletos de sabor e cultura culinária. O 17º FGT será realizado de 6 a 10 de setembro em Taquaruçu e contará com a participação de 47 concorrentes. As novidades anunciadas pela Prefeitura de Palmas, que incluem a ampliação da categoria vegetariana para Saúde e bem-estar, com opções para intolerantes à lactose e público que busca por opções light e diet, além do aumento no valor das premiações, certamente prometem fazer dessa edição um evento memorável.
Os pratos que irão conquistar o paladar dos jurados e dos visitantes ainda são um mistério, mas todos sabem que o 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu será um verdadeiro banquete para os amantes da boa comida e da cultura regional.
Para mais informações e detalhes sobre o festival, é possível consultar o edital completo no site oficial do evento. Com tanta expectativa e preparação, resta aguardar o grande dia em que a arte culinária ganhará os holofotes e proporcionará momentos de prazer e deleite a todos os presentes.
Para mais informações o edital completo pode ser consultado aqui.
Cultura e eventos locais
A memorável festa de aniversário do advogado e secretário de justiça de São Paulo, Fernando José da Costa

Na noite mais badalada do ano, o cenário era o Villagio JK, onde as luzes cintilantes e o burburinho das conversas davam o tom de uma festa que ficará gravada nas páginas da sociedade paulistana. Fernando José da Costa, renomado advogado e Secretário Municipal de Justiça de São Paulo, celebrava mais um aniversário, e o evento não foi nada menos que espetacular.
Ao lado da sempre elegante Cristiane Zanetti da Costa, sua esposa e pedagoga, Fernando recebeu seus convidados com o calor e o charme de quem sabe exatamente como criar uma noite memorável. O ambiente, um verdadeiro desfile de personalidades ilustres, contava com políticos de alto escalão, empresários influentes e figuras icônicas do mundo das artes e da sociedade. O ex-presidente Michel Temer, o prefeito Ricardo Nunes e sua esposa Regina, e os ex-governadores Rodrigo Garcia e João Doria foram apenas alguns dos nomes que abrilhantaram a noite.
Os convidados se deleitaram com uma experiência culinária sofisticada, escolhendo entre a delicadeza da gastronomia italiana e a precisão dos sabores japoneses. A festa ainda contou com uma “ilha” exclusiva de uísques raros, onde apreciadores poderiam brindar à saúde do anfitrião com rótulos de primeira linha. E para quem gosta de música, os destaques foram os DJs badalados e as apresentações ao vivo de Maurício Manieri e da dupla Bruno e Marrone, que levaram os convidados ao delírio.
O ponto alto da noite foi o momento de homenagem, onde Cristiane e as filhas do casal, Júlia e Giovana, emocionaram o público com palavras que refletiram o carinho e a admiração pela figura de Fernando, tanto como pai quanto como profissional.
Mas a festa não foi apenas um evento de glamour e luxo. Demonstrando seu compromisso com o bem-estar social, Fernando pediu aos seus convidados que, em vez de presentes tradicionais, fizessem doações à “Missão Belém”, uma instituição que realiza um trabalho fundamental cuidando de pessoas em situações de vulnerabilidade.
Assim, a comemoração de Fernando José da Costa foi um evento que uniu celebração e solidariedade, marcando não apenas uma nova etapa em sua vida, mas também reafirmando seu compromisso com a justiça e o cuidado com os mais necessitados. Uma noite para ser lembrada, sem dúvida, como um marco na sociedade paulistana.
Créditos de fotos: Iara Morselli, Paulo Freitas e Sidnei Rodrigues

Show Mauricio Manieri

Fernando José da Costa e Ricardo Nunes

Maurício Manieri e Izabelle Manieri

Mariana e Zeco Auriemo

Luiz Fernando Furlan

Lucilia Diniz e Luiz Carlos Trabuco

Tutu Sartori e Mylla Christie

Toninho Abdalla

Michel Temer

Fernando José da Costa entre Mauricio Manieri e a dupla Marrone e Bruno

Fernando José da Costa e João Doria Jr

Fernando José da Costa e Cristiane Zanetti da Costa

Daniela Filomeno e José Seripieri Junior

Bete e Marcos Arbaitman com Silvio Tini

Augusto Arruda

Augusto Aras

A dupla Bruno e Marrone com a familia de Fernando Jose da costa

A dupla Bruno e Marrone
Cultura e eventos locais
Projeto Ocris divulga lista dos selecionados para oficina de criatividade sonora

Músicos receberão auxílio no valor de R$ 1.440,00; aulas iniciam no próximo dia 15, em Palmas
O projeto Ocris divulgou nesta segunda-feira, 13, o resultado dos músicos selecionados para a Oficina de Criatividade Sonora com o diretor artístico Heitor Martins Oliveira. Os quatro selecionados (Bárbara Peixe Boi; Diogo Goltara; Mira Benvenuto e Ruiter Castro) receberão auxílio no valor de R$ 1.440,00 de subsídio.
Os encontros, presenciais e online, com carga horária de aproximadamente 5 horas, ocorrerão no Laboratório de Música e Sonoplastia da UFT – Campus Palmas, entre os dias 15 e 30 deste mês.
Oliveira pontua que a seleção de instrumentistas foi realizada por meio de análise dos materiais enviados pelos candidatos, considerando os seguintes critérios: formação sólida, experiência de apresentações em público, conhecimento de leitura de partituras e afinidade de trabalhos anteriores com a proposta estética a ser desenvolvida nas aulas. “Nosso objetivo é realizar o intercâmbio de saberes em práticas sonoras musicais, tendo como resultado o registro de uma criação coletiva, uma vez que, as oficinas abordam as práticas de criação sonora e musical como forma de enriquecer a cultura tocantinense”, aposta.
Stella Antunes, produtora executiva do projeto, informa que além desta primeira fase, que é das oficinas, o projeto conta com mais duas etapas. A segunda, prevista entre os meses de junho e agosto, será a imersão dos músicos selecionados.
Nesta etapa, os artistas participarão de intercâmbios com grupos musicais do Tocantins, nas cidades de Palmas, Porto Nacional e Miracema, sob a condução do diretor artístico do projeto. “Durante essas vivências, além da troca de saberes, serão realizadas gravações de experimentações sonoras, um dos grupos convidados é o Vereda de Taquaruçu”, completa a produtora executiva.
A última etapa do projeto, em setembro, será a disponibilização de um podcast com as composições criadas durante as vivências de pesquisa e gravação dos resultados da Oficina de Criatividade Sonora.
Projeto
A Oficina de Criatividade Sonora é patrocínio do Edital 19 LPG Artes Tocantins – 2023. A proposta do projeto é fomentar um núcleo de experimentações criativas e estabelecer intercâmbio entre espaços de formação e prática musical. “Por meio de uma série de ações conectadas, o projeto irá explorar possibilidades da criação musical e sonora em seus aspectos conceituais e práticos e concretizar propostas criativas individuais e coletivas em trocas de experiências, vivências, partituras e gravações”, completa Stella.
Créditos Foto: Capturacor
Cultura e eventos locais
Grupo Samba Mais apresenta rodas de samba em feiras livres da Capital

Com o objetivo de levar a riqueza e a tradição do samba e pagode para um dos ambientes de entretenimento preferido do tocantinense: as feiras livres, o Grupo Samba Mais vai desenvolver neste mês de Maio o projeto “Tem Roda de Samba na Feira”. O circuito de apresentações vai incluir a Feira de 307 Norte (05/05), Feira do Bosque (12/05) e Feira do Aureny I (26/05) com shows gratuitos.
De acordo com a produtora cultural Jacqueline Galvão, responsável pelo Projeto, a proposta é de levar a tradição do samba a diversos pontos da Capital, atendendo às regiões Norte, Centro e Sul. Os shows têm cerca de 1 hora e 30 minutos de duração e o repertório é influenciado por sambistas ilustres, como os Originais do Samba e Demônios da Garoa. “O repertório inclui canções do samba de roda ao partido alto passando pelo samba romântico e as misturas com o pagode e o baião”, adianta Jaqueline.
O diretor-geral do Grupo Samba Mais, Márcio Martins, complementa que, além do repertório de sucessos nacionais e internacionais do samba, o show trará canções autorais inéditas do Grupo e releituras e adaptações de outros gêneros musicais como o sertanejo e a livre improvisação. “As composições falam de amor, de situações do cotidiano e de questões sociais”, complementa.
Ele ressalta que a proposta é de homenagear e exaltar o Samba. “O samba caiu no gosto popular e conquistou depois da massa, os corações de todas as classes sociais. Ele carrega em si a história e a alma do povo brasileiro”, defende o diretor, que é também músico no projeto.
De acordo com Márcio Martins, a proposta é democratizar o acesso ao samba a todas as camadas da sociedade, independemente de classe social, cumprindo assim a função deste ritmo musical, que tem na raiz o encontro de culturas, gêneros e classes sociais. “Da mesma forma, as feiras livres são espaços frequentados por pessoas de todas as idades e classes sociais, tornando-se locais ideais para a promoção da cultura e da música brasileira. A presença do Grupo Samba Mais nas feiras proporcionará uma experiência cultural única, enriquecendo o ambiente com o ritmo contagiante do samba e do pagode”, conclui.
Projeto
O projeto é proposto por Jacqueline Galvão e é patrocinado pelo edital Artes Tocantins, da Lei Paulo Gustavo, via Secretaria Estadual de Cultura.
Grupo
O Grupo Samba Mais é referência no Tocantins pelo trabalho de valorização e resgate da música brasileira e sua habilidade na interpretação do repertório do samba e pagode. Formado por uma família de músicos, a banda leva para o palco essa energia familiar e o prazer de partilhar afetos e paixão pela música, em um espetáculo que transborda alegria e compromisso com a boa música e uma proposta que vai além do entretenimento e diversão, promovendo trocas e partilhas exaltando a beleza e grandiosidade deste ritmo brasileiro que é Patrimônio Imaterial Brasileiro.
Ficha Técnica
Direção-Geral e Prestação de Contas: Márcio Martins
Realização: Grupo Samba Mais
Produção-executiva: Jacqueline Galvão
Músicos: Gemerson do Amaral Machado (vocal), Gilson Pinto da Silva (pandeiro), Márcio Augusto Monteiro Martins (reco reco e tamborim), José Claudio da Silva (bateria), Mario Gerson Rodrigues (cuíca), João José de Souza Filho (cavaco e vocal), Robson Moreira de Jesus (percussão), Edmilson Alves Barbosa (violão) e Nilson Adriano Siqueira do Nascimento ( teclado, flauta e sax)
Agenda:
– Feira de 307 Norte (05/05) às 10 horas
– Feira do Bosque (12/05) às 19 horas
– Feira do Aureny I (26/05) às 10 horas
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