Taquaruçu se prepara para a 5ª Festa da Colheita de Jabuticaba: Uma celebração dos sabores regionais

Taquaruçu, pequeno distrito localizado no coração do Brasil, é conhecido por sua riqueza cultural e gastronômica. Além de ser o cenário de um prestigioso festival que premia pratos elaborados com ingredientes regionais, a cidade também é a anfitriã da anual Festa da Colheita de Jabuticaba, um evento que celebra a frutificação abundante das jabuticabeiras locais. A quinta edição desta festa estava inicialmente programada para novembro de 2023, porém, surpreendentemente, as chuvas anteciparam a florada das jabuticabeiras, levando a organização a adiantar as datas para 05, 06 e 07 de outubro de 2023.

O lançamento oficial da festa ocorreu durante o renomado Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), no palco do Cozinha Show. O evento contou com a presença ilustre de Mila Jaber, Secretária de Planejamento e Desenvolvimento da Prefeitura de Palmas, bem como do presidente da Agtur, Giovanni Alessandro Assis Silva, do presidente da Abrasel, Wilanildo Pinheiro, e do renomado Chef Roberto Ravioli. Todos unidos para celebrar e promover essa festa que se tornou um marco na região.

A Festa da Colheita de Jabuticaba é um tributo à rica tradição gastronômica de Taquaruçu, onde mais de 300 jabuticabeiras frutificam em mais de cinco quintais de residências locais. Essas árvores produzem uma safra generosa de frutos, que servem de insumo para uma variedade de iguarias, incluindo bolos, pães, tortas, coxinhas, geleias, bombons, sucos, licores, vinhos, cervejas e outros produtos derivados.

Todos esses sabores únicos são posteriormente disponibilizados para degustação e compra em uma vibrante feira na Praça das Crianças, tornando-se um verdadeiro paraíso para os amantes da culinária regional.

Luciene Nascimento, uma das organizadoras da festa, ressalta que o evento não se limita apenas a uma experiência culinária extraordinária. A Festa da Colheita de Jabuticaba também oferece aos visitantes a oportunidade de conhecer os quintais dos produtores locais, onde podem testemunhar em primeira mão o cuidado dedicado às jabuticabeiras e a paixão com que são colhidos esses frutos tão especiais. A visita a esses quintais proporciona uma conexão genuína com a tradição e a cultura da região.

A 5ª Festa da Colheita de Jabuticaba promete não apenas satisfazer os paladares mais exigentes, mas também enriquecer a compreensão da riqueza cultural e gastronômica de Taquaruçu. Com a presença de autoridades e chefs renomados, além da participação ativa da comunidade local, esta festa se destaca como um evento imperdível que celebra a união entre a natureza exuberante e a criatividade culinária. Portanto, marque as datas no seu calendário e prepare-se para uma experiência única no coração do Brasil. A Festa da Colheita de Jabuticaba está chegando!