Turismo
10 dicas para desbravar a Floresta Amazônica
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Cristalino Lodge oferece tranquilidade aos visitantes, atividades ambientais, passeios, conforto e o melhor da gastronomia típica da Amazônia mato-grossense
A Floresta Amazônica, rica em biodiversidade e beleza natural, atrai aventureiros e amantes da natureza de todo o mundo. Sua importância ecológica a transforma em um tesouro a ser desvendado por aqueles que buscam uma experiência única e memorável. Contudo, ao embarcar nessa jornada, é primordial considerar aspectos fundamentais para garantir uma visita segura e sustentável, a fim de preservar sua integridade e minimizar o impacto ambiental. Confira 10 dicas para desbravar a Floresta Amazônica da melhor forma:
- Escolha a melhor época para viajar: a Floresta Amazônica é um destino incrível durante todo o ano, entretanto, apresenta duas estações distintas – a verde e a seca. Durante a estação verde (de dezembro a maio) as chuvas são mais frequentes, transformando as paisagens em uma paleta de tons verdes vibrantes. Os rios transbordam, criando cenários dignos de cartões postais e possibilitando o acesso a algumas áreas remotas com passeios de barco. Já na estação seca (de junho a novembro) é considerada a melhor época do ano para muitos viajantes. Nesse período, as chuvas diminuem significativamente, deixando os céus mais claros e as trilhas mais acessíveis.
- Hospedagem no Cristalino Lodge: comece a sua experiência de imersão na Amazônia escolhendo o Cristalino Lodge como sua base. Localizado em uma reserva particular de 11 mil hectares, este lodge oferece acomodações confortáveis e ecologicamente conscientes, além de uma série se serviços que tornam a jornada mais simples, como transfer do aeroporto até o hotel, guias especializados para trilhas e demais passeios pela floresta, canoagem e torres de observação para apreciar a vista e os pássaros.
- Trilhas pela mata: o hotel sugere diferentes trilhas pela reserva de níveis fácil a moderado e podem ser feitas por pessoas de todas as idades. As trilhas não são longas, tendo geralmente entre 2 e 4 quilômetros. A proposta é se divertir, aproveitar a natureza e descobrir a floresta conforme os guias mostram as aves, plantas, macacos e curiosidades da mata. Entre elas está a “Trilha do Cacau”, com duração de 3 a 4 horas, ela é acessível a partir de um curto passeio de barco, passando por uma região de Floresta de Terra Firme e de Floresta de Transição, cruzando pequenos riachos que se tornam completamente secos durante alguns meses do ano.
- Aventura na canoagem: por ser uma atividade silenciosa, muitas vezes pode-se observar aves e macacos nas margens dos rios com mais facilidade. Como as reservas do Cristalino protegem uma enorme área, pode-se desfrutar dessa atividade com privacidade para se conectar com a beleza do lugar. Durante a estação verde, existem duas atividades adicionais: canoagem sobre o rio Encantado, um frondoso e estreito rio de águas verdes que percorre uma magnífica Floresta de Terra Firme, e canoagem na mata de Igapó, um passeio dentro da Floresta de Igapó, atravessando árvores centenárias, na qual pode-se observar macacos e aves remando no coração da floresta.
- Birdwatching (observação de aves): a Amazônia abriga uma incrível diversidade de aves, incluindo espécies raras e endêmicas. Os entusiastas da observação encontrarão um verdadeiro paraíso ornitológico e poderão avistar araras, tucanos, gaviões e muitos outros pássaros coloridos. Durante a época de seca, com a escassez de água dentro da floresta, as pocinhas são um dos poucos locais onde esse recurso pode ser encontrado na floresta, sendo, portanto, visitadas por diversas aves raras, incluindo algumas espécies das famílias Thamnophilidae, Pipridae, Dendrocolaptidae e Tinamidae.
- Observação de animais silvestres: além das aves, a fauna amazônica inclui uma variedade impressionante de mamíferos, répteis e anfíbios. Os visitantes poderão ver de perto macacos, antas, preguiças, jacarés e, se tiver sorte, até mesmo o jaguar. Esteja preparado com binóculos e câmera para capturar esses momentos mágicos.
- Descubra árvores e plantas únicas: a Floresta Amazônica é uma das regiões mais ricas em biodiversidade do planeta, e seu reino vegetal é um espetáculo à parte. Durante sua viagem à Amazônia, conheça árvores gigantescas, como a seringueira, que foi historicamente a fonte do látex usado na produção de borracha, e a sumaúma, uma das maiores do mundo, com suas raízes aéreas e tronco maciço, além de inúmeras plantas medicinais e outras que sustentam a vida na floresta.
- Desfrute da culinária local: a gastronomia amazônica é uma fusão de influências indígenas, africanas e europeias, criando uma diversidade de pratos únicos e deliciosos, que refletem a cultura e os recursos naturais disponíveis na floresta. O cardápio do Cristalino foi planejado para proporcionar uma autêntica experiência amazônica. Utilizando os melhores ingredientes da floresta e técnicas internacionais, buscando respeitar a cozinha local e realçar a simplicidade de cada sabor.
- Respeite e preserve o meio ambiente: ao visitar a Floresta Amazônica, lembre-se sempre de respeitar a natureza e seguir as diretrizes do turismo sustentável. Evite deixar lixo, não perturbe os animais e procure contribuir para a preservação da região.
- Desconexão digital e conexão com a natureza: aproveite a oportunidade para desconectar-se da vida agitada e se conectar verdadeiramente com a natureza ao seu redor. Deixe de lado dispositivos eletrônicos e mergulhe na serenidade da floresta, absorvendo toda a energia revigorante que ela oferece.
Sobre o Cristalino Lodge
O Cristalino Lodge é um destino privilegiado na Amazônia para amantes da natureza. O hotel está localizado em Alta Floresta, em uma Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) de 11.399 hectares – uma área seis vezes maior do que o arquipélago de Fernando de Noronha. Só de aves, são quase 600 espécies catalogadas, muitas delas raras para a ciência. A alta biodiversidade da região atrai visitantes do mundo todo em busca de conforto e contato com a floresta autêntica no coração do Brasil.
O Cristalino Lodge possui 18 bangalôs abastecidos com energia solar, duas torres de observação, mais de 30km de trilhas para passeios guiados e atividades como canoagem e banho de rio no deck flutuante. A gastronomia Amazônica, assinada pelo renomado Chef Fábio Vieira, complementa a experiência no hotel com muito estilo. Desde 1990, a Fundação Ecológica Cristalino contribui com o lodge no desenvolvimento de programas de conservação, educação e pesquisa em prol da biodiversidade. Eleito pela National Geographic Traveler como um dos 25 melhores ecolodges do mundo, o Cristalino Lodge recebeu o certificado GreenLíderes TripAdvisor na categoria Platinum e foi vencedor do prêmio de sustentabilidade da Brazilian Luxury Travel Association – BLTA.
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Gastronomia
Spoleto inaugura unidade em Palmas e retorna ao Tocantins
Publicadas
4 dias atrássobre
31/10/2025Por
Jaciara Barros
Após sete anos, o Spoleto está de volta ao Tocantins com uma nova unidade no Palmas Shopping, marcando a presença da rede em 100% dos estados brasileiros.
A operação, no formato 100% digital com totens de autoatendimento, celebra o retorno da marca ao Tocantins e consolida a presença do Spoleto em todos os estados do Brasil.
🍝 Expansão e tecnologia
“É uma alegria enorme fazer parte do retorno do Spoleto ao Tocantins com a inauguração da unidade no Palmas Shopping. Saber que, com essa abertura, o Spoleto passa a estar presente em todos os estados do Brasil é motivo de muito orgulho.
Estamos muito animados também para a próxima unidade, que será inaugurada em breve no Capim Dourado Shopping”, comenta Clayton Amorim, franqueado da marca.
📍 Endereço: Quadra 101 Sul, Conjunto 02, Lote 10, Loja 20, Piso 1 — Palmas Shopping, Plano Diretor Sul, Palmas/TO.
🕒 Horário de funcionamento: 10h às 22h (segunda a sábado) e 12h às 22h (domingos).
🇮🇹 Retomada nacional
“Voltar a estar presente em todos os estados do país é um marco importante para o Spoleto. Seguimos atentos ao crescimento e à expansão da marca no Tocantins e em todo o Brasil.
Tanto essa inauguração quanto a próxima unidade reforçam nosso compromisso de democratizar a boa culinária, com tecnologia e conveniência, para ainda mais consumidores”, afirmou Rafael Pardo, diretor de Marca do Spoleto.
🥫 Sobre o Spoleto
Com mais de 360 restaurantes, o Spoleto é referência em culinária italiana rápida no Brasil.
Presente em 23 estados e no Distrito Federal, a marca possui maior concentração de unidades em São Paulo e Rio de Janeiro.
Nos últimos anos, o Spoleto passou por uma grande transformação gastronômica, modernizando sua arquitetura e adotando o modelo fast casual.
Os ingredientes são preparados diariamente nos restaurantes do modelo Minha Cozinha Italiana, garantindo mais sabor e qualidade.
Além disso, a rede vem investindo fortemente no digital, com todas as novas franquias inauguradas no formato autoatendimento 100% digital.
🍕 Sobre o Grupo Trigo
O Grupo Trigo é uma holding 100% brasileira fundada em 1999 e dona das marcas Spoleto, Koni, Gendai, China in Box e Gurumê, além da 2V Deli, ASA Açaí e Pizzaria Spoleto.
Com cerca de 700 restaurantes em operação, o grupo é um dos maiores operadores de comida asiática do mundo e tem investido em marcas digitais e expansão omnichannel.
Com o propósito de democratizar a boa culinária, o Grupo Trigo oferece comida saborosa e de qualidade por preços justos, combinando tecnologia, inovação e sustentabilidade em todas as etapas da operação.
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Gastronomia
Diferença entre sommelier, enólogo e enófilo
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4 dias atrássobre
31/10/2025Por
Jaciara BarrosEntenda as diferenças entre sommelier, enólogo e enófilo e descubra qual desses papéis combina mais com o seu amor pelo vinho.
🍇 Enólogo: o criador do vinho
O enólogo é o profissional responsável por transformar as uvas em vinho. Formado em Enologia, ele atua em vinícolas e laboratórios, cuidando de todo o processo — da escolha das uvas à fermentação e engarrafamento. É ele quem define o estilo, o aroma e a qualidade final da bebida.
Em outras palavras, o enólogo é o verdadeiro “engenheiro do vinho”.
🍷 Sommelier: o intérprete do vinho
O sommelier é o especialista que apresenta o vinho ao público. Trabalha em restaurantes, hotéis e eventos, cuidando da seleção, armazenamento e harmonização com os pratos. Seu papel é garantir que cada taça seja uma experiência completa, orientando o cliente com elegância e conhecimento.
Ele é o “embaixador” do vinho, responsável por conectar o produtor ao consumidor.
🍾 Enófilo: o amante do vinho
Já o enófilo é o apreciador. Não precisa de formação técnica, mas cultiva amor e curiosidade pela bebida. Participa de degustações, visita vinícolas e busca aprender sobre uvas, regiões e harmonizações. O enófilo é o amigo do vinho — aquele que o celebra, estuda e compartilha.
Do prazer à cultura, é o enófilo que mantém viva a alma do vinho no cotidiano.
🍷 Em resumo
| Perfil | Formação | Atuação | Foco |
|---|---|---|---|
| Enólogo | Curso técnico ou superior em Enologia | Vinícolas e laboratórios | Produção do vinho |
| Sommelier | Curso profissionalizante | Restaurantes e eventos | Serviço e harmonização |
| Enófilo | Nenhuma obrigatória | Onde quiser | Apreciação e cultura |
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Turismo
ABAV Tocantins elege diretoria 2025 a 2027
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5 dias atrássobre
30/10/2025Por
Jaciara BarrosABAV Tocantins elege diretoria 2025–2027 e reforça compromisso com o turismo regional
ABAV Tocantins realizou, na manhã de 30 de outubro, a eleição da nova diretoria para o biênio 2025–2027, em um processo marcado pela união do setor e pelo compromisso de fortalecer o turismo tocantinense. A empresária Vanilda Rodrigues Leite Pacine, fundadora da Vanilda Viagens, foi eleita presidente e anunciou uma gestão voltada à qualificação, inovação e integração do trade turístico local.
Trajetória inspiradora de Vanilda Pacine
Com 28 anos de atuação no mercado, Vanilda Pacine construiu uma carreira marcada por credibilidade e atendimento humanizado. Nascida em Araguaína e radicada em Palmas desde os 18 anos, ela transformou o sonho de realizar excursões em um projeto sólido e reconhecido. Em 2013, fundou oficialmente a Vanilda Viagens, empresa que já contabiliza mais de 130 mil viagens realizadas e é referência em roteiros regionais e nacionais que valorizam experiências únicas.
Casada com Ronaldo Carneiro e mãe de Denizard e Davi Pacine, Vanilda define sua jornada como uma história de fé, coragem e perseverança. “Assumir a presidência da ABAV Tocantins é um privilégio e uma responsabilidade. Vamos trabalhar pela união das agências e valorização do turismo tocantinense”, declarou a nova presidente.
Nova diretoria da ABAV Tocantins
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- Presidente: Vanilda Rodrigues • Vanilda Viagens
- Vice-presidente Administrativo e Financeiro: Marcelo Perim • Bananal Turismo
- Vice-presidente de Capacitação e Eventos: Rodolfo José Antunes Ferreira • CVC Turismo
- Vice-presidente Jurídico e Patronal: Roberta Nery Arantes • Voa Viagens
- Vice-presidente de Turismo Especializado: Cleib Faria Filho • Jalapão 100 Limites
Conselho Fiscal e de Ética:
Joelson Ferreira de Sousa • Única Viagens e Turismo
Marleny Barbosa Barros • Águia Turismo
Vanessa Aguiar Martins • Mais Turismo
Suplente: Kelly Ribeiro Mundim • Companhia do Turismo
Planos e metas para o biênio 2025–2027
Durante o discurso de posse, Vanilda Pacine destacou que a ABAV Tocantins vai priorizar programas de capacitação técnica e parcerias estratégicas com o Sebrae Tocantins e o Governo do Estado para incentivar o crescimento sustentável do turismo. A nova diretoria pretende ampliar a participação do Tocantins em feiras nacionais, como a ABAV Expo, e fortalecer o marketing digital das agências filiadas.
Outra frente será a promoção do turismo de base comunitária em regiões como o Jalapão e as Serras Gerais, valorizando as comunidades locais e gerando renda com responsabilidade socioambiental.
O papel da ABAV Tocantins no fortalecimento do trade turístico
Fundada em 2003, a ABAV Tocantins representa agências de viagens e operadoras de turismo do estado, promovendo integração, ética e inovação no setor. A entidade atua em sintonia com a ABAV Nacional, e vem ampliando seu protagonismo na defesa dos profissionais de turismo, na qualificação de serviços e na promoção dos destinos tocantinenses.
Com a nova gestão, o objetivo é consolidar o Tocantins como um destino competitivo no cenário nacional, estimulando parcerias público-privadas, inovação tecnológica e a valorização dos profissionais locais.
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